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# Durabilité


Durable à tous les égards

	
## Les 3 piliers de la **durabilité**

				
Dans notre quête d'une plus grande durabilité, nous sommes attentifs à 3 aspects essentiels : sensibilisation à l'environnement, bien-être des animaux et aspect humain.

				Nous nous sommes fixé pour objectif de pratiquer une forme d'agriculture durable sur notre exploitation : durable par rapport à la nature, à nos animaux et à nous, les humains. C'est le seul moyen pour nous de respecter notre engagement en faveur du bien-être des animaux et notre promesse de qualité.

			
				![Le bien-être des animaux est notre priorité absolue](/thumbnails/101477-800-800-Crop.jpg)
				Le bien-être des animaux est notre priorité absolue

	


	
*Avec notre ferme, nous poursuivons une vision à long terme. Des investissements importants dans la protection de l'environnement et l'utilisation parcimonieuse des ressources créent les fondements de l’existence de plusieurs générations.*
	
## **Utilisation** parcimonieuse des ressources

				
Dans notre ferme, tout a été conçu dans une optique d’économie d'énergie, de production d'électricité et de traitement des eaux usées.

				Grâce à notre vaste installation photovoltaïque, nous produisons la majeure partie de notre électricité.

			
				![La durabilité grâce à une infrastructure adaptée](/thumbnails/101434-800-800-Crop.jpg)
				La durabilité grâce à une infrastructure adaptée

	


	
En outre, nous avons investi dans des bassins de récupération des eaux de pluie et une station d'épuration. Ils fournissent l'eau potable et l'eau de service pour toute notre ferme.
	
## La durabilité grâce à des troupeaux de taille modeste

				
Contrairement à la production industrielle de viande, nous sommes attentifs à l'impact environnemental de nos activités.

				Grâce au petit nombre d'animaux, nous pouvons réduire notre empreinte écologique à un minimum et gérer notre exploitation en harmonie avec la nature.

			
				![Beaucoup de mètres carrés pour peu d'animaux](/thumbnails/101435-800-800-Crop.jpg)
				Beaucoup de mètres carrés pour peu d'animaux

	


	
*Nous renonçons délibérément aux aliments concentrés importés, possiblement génétiquement modifiés, et élevons nos animaux uniquement avec de l'herbe, de l'ensilage et du foin, bien entendu tous issus de nos propres champs.*
	
## **Durabilité** sociale de l'agriculture

				
Nous sommes convaincus qu'une exploitation agricole n'est durable que si elle est attentive aux questions sociales.

				Nous voulons offrir à nous-mêmes et à nos employés des conditions de travail optimales et assurer une source de revenus sûre à leurs familles. Nos collaborateurs partagent nos valeurs et agissent avec une responsabilité personnelle.

			
				![Grandir naturellement - Durabilité sociale de l'agriculture](/thumbnails/101329-800-800-Crop.jpg)
				Grandir naturellement

	


	
**Nos bovins Angus sont nés et sont élevés et abattus dans l'Eifel belge.**Grâce à un circuit court pour la transformation et la distribution, ainsi qu'à la collaboration avec des partenaires et fournisseurs locaux, nous apportons une contribution durable à l'économie régionale de l'Est de la Belgique.